眉州东坡最新疫情/眉州东坡最新疫情情况

餐企也不准备放过618了,疫情让新零售提速

〖A〗 、卖券肯德基
、麦当劳、德克士等头部餐企在其旗舰店开卖优惠券，价格较低。肯德基在天猫会员官方旗舰店加入直播活动 ，晚上十点左右直播间聚集粉丝达86000多人 。麦当劳餐饮券主打五折
，还有18元限量秒杀券，618当天推出“OH麦卡.家庭卡 ”活动 ，凭卡39元可抵90元，开卡送免费周末餐
。

〖B〗 、疫情之下
，餐饮行业呈现的四大发展趋势为社区商业显露商机、拓展新零售市场
、自建外卖体系、解决成本效率问题。具体内容如下：社区商业显露商机社区餐厅在此次疫情中展现出强抗风险能力，成为部分餐饮企业新焦点 。疫情使企业重新思考布局 ，未来计划多开社区店 、街边店。

〖C〗
、团餐模式兴起
，减少外出风险：疫情期间，为避免人员交叉感染 ，部分企业选择订购团餐
，以此减少员工频繁外出就餐的次数
。这种模式不仅为企业员工提供了安全、便捷的用餐解决方案，也为餐饮企业开辟了新的业务渠道。餐饮企业根据企业的需求和员工口味 ，提供定制化的团餐服务
，既保证了用餐质量，又降低了感染风险 。

〖D〗 、新零售助力餐饮业减少损失：与非典时期相比 ，新经济
、新零售、新业态的出现对传统零售起到积极弥补和支撑作用
。一些饭店为减少损失
，在外卖方面下功夫，将客人订餐准备的原材料做成居民需要的外卖。

眉州东坡准备上市,给西贝“打了个样”

眉州东坡旗下食品公司“王家渡 ”及餐饮板块启动上市计划 ，为餐饮行业尤其是西贝等企业提供了可借鉴的“样本”，具体分析如下：眉州东坡的零售板块“王家渡
”的上市基础与优势发展历程与定位：王家渡是眉州东坡餐饮集团的全资子公司
，成立于2008年（官方公号自述），眉州东坡于该年自建工厂开启零售化之路 。

预制菜争议的行业性特征1）非针对单一品牌：争议涵盖全行业 ，像老乡鸡 、眉州东坡等多家连锁餐饮品牌都涉及
，消费者关注的是“预制菜是否透明化”，不是针对西贝恶意攻击
。

行业普遍现象的延伸1）多数连锁餐饮品牌 ，如海底捞
、眉州东坡
，都采用冷冻配送加门店解冻模式，核心逻辑和西贝一样 ，通过标准化操作平衡效率与品质。

西贝的利润率表现 整体利润率情况：相关资料指出
，西贝在餐饮行业中属于头部品牌，其毛利率（扣除食材、人力等直接成本后的利润占比）通常保持在60%-65%左右 ，这一水平高于行业平均毛利率（约50%-55%）
，体现了其在供应链管理和品牌溢价方面的优势 。

后疫情时代!餐饮业该何去何从?

〖A〗 、抓住机遇：后疫情时代的长期发展策略尽管疫情带来短期冲击，但餐饮业仍存在结构性机遇：健康化需求增长：消费者更关注食品安全与营养均衡 ，餐饮企业可推出低油低盐菜品
、透明化后厨展示，提升品牌信任感
。社区餐饮兴起：以社区为中心的“小而美 ”餐厅（如早餐店、熟食店）因贴近消费者 、运营灵活
，成为新的投资热点。

〖B〗、后疫情时代，餐饮企业可参考资深餐饮人的观点 ，从把握消费趋势
、探索新赛道、理性经营等方面顺势发展
，具体如下：把握消费趋势，调整经营策略关注消费两极分化现象：疫情后餐饮消费出现两个极端 ，大部分消费者因口袋钱变少
，更倾向于选择高性价比的快餐 、小吃等美食 。

〖C〗
、后疫情时代餐饮行业需以消费者需求为核心，通过标准化建设、渠道创新与精细化运营构建抗风险能力 ，在变革中寻找新增长点
。

〖D〗 、若将疫情比作中场休息
，餐饮下半场可从以下方面发力：抱团能力案例体现：广州一家知名日料品牌，在全国有八十多家连锁店 ，疫情前现金流紧张
，疫情到来后关掉一半数量的店，对外承接餐饮数字营销业务；一家较大的粥类品牌 ，今年对外开放外卖代运营和招商业务。

〖E〗
、加强食品安全管理，从食材采购到加工制作
，严格把控各个环节，让消费者吃得放心 。强化营销：利用线上线下多种渠道进行营销推广。线上通过社交媒体、外卖平台等进行宣传 ，吸引潜在客户；线下可开展促销活动 、会员制度等
，提高顾客忠诚度
。例如推出新用户优惠
、满减活动等，增加店面知名度和订单量。

〖F〗、赛道选择重要性凸显：后疫情时代 ，餐饮行业赛道选择尤为关键 。烧烤行业作为仅次于火锅的第二大餐饮品类发展势头良好
，其中烤肉作为烧烤行业的细分品类脱颖而出
。

后疫情时代,谁是下一个外卖爆单王?

〖A〗 、后疫情时代，高客单价细分品类
、私域流量外卖、短视频新渠道外卖等方向有望成为下一个外卖爆单的潜力领域。

〖B〗 、后疫情时代 ，外卖行业在餐饮企业增长中占据核心地位
，高客单价细分品类、私域流量运营
、短视频新渠道将成为下一个外卖爆单的关键方向 。以下从行业趋势、竞争壁垒 、新机遇三个维度展开分析：行业趋势：线上线下融合成必然选择疫情加速了餐饮行业“双线运营
”的转型进程
。

〖C〗
、陈思，一个98年出生的年轻人 ，通过三年的不懈努力
，在上海外卖行业中脱颖而出，成为名副其实的“单王” ，三年间共赚取102万。以下是对他如何达成这一成就的详细分析：从业平台与时间管理 陈思同时在美团乐跑和蜂鸟众包两个平台接单 。

〖D〗、目前外卖市场尚未出现绝对王者，阿里 、京东
、美团的竞争将推动行业形成三足鼎立格局
，而非一家独大
。

〖E〗、供给为王时代的背景与意义全球贸易格局变化后疫情时代，全球供应链重构 ，消费者对品质和品牌的需求提升。跨境电商需从“低价走量 ”转向“高品质供给
”
，通过供应链优化和品牌化建设，满足国际市场多元化需求 。速卖通的战略升级速卖通创立于2010年 ，覆盖全球200多个国家和地区
。

交不起铺租,许留山悄悄关店

〖A〗 、许留山因交不起铺租悄悄关店
，其经营困境是多重因素共同作用的结果，包括欠租问题
、市场环境变化、竞争压力 、自身经营策略失误以及疫情影响等。

〖B〗
、网店这碗饭是挺好吃 ，有的人很赚钱
，有的人却赔钱，关键还是在于如何去经营 。现在的网店真的是太多了 ，每天都有新加入的
，如何在这些琳琅满目的店铺中脱颖而出，做出自己的特色 ，才是挣钱的关键，要认真定位自己经营的项目
，最好选择自己熟悉的产品，想清楚自己的优势在哪里 ，自己的核心资源在哪里。

〖C〗、蛋糕甜点店：新鲜食品是现代人们的最爱
，已经成为一种时尚生活趋势
。开家生日蛋糕店，投资额不高 ，操作简单
，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特 ，价格又能获得众人信赖的口碑
，很容易吸引各个阶层消费者 。

官宣!眉州东坡终生认养大熊猫“星星 ”

〖A〗 、年3月19日，北京和重庆两地同时举办眉州东坡与重庆动物园的大熊猫认养签约仪式及第八届有机川熊猫竹笋节
。眉州东坡董事长王刚与重庆动物园副处长殷毓中等嘉宾出席 ，共同见证大熊猫“星星
”加入眉州东坡大家庭的时刻。重庆动物园向眉州东坡颁发大熊猫终生认养证书
，开启双方为大熊猫保护与生存环境改善的合作新篇章 。

〖B〗、文化与社会责任 2024年认养重庆动物园大熊猫“星星”，支持生态保护
。 2025年北京风灾期间为外卖骑手提供免费早餐及避风场所 ，体现企业担当。